中國有一句老話說的好：“養(yǎng)生之道，莫先于食。”這句好充分說明了通過飲食對于身體保健的重要性，這同時也是安全的方法。其實，在我們常吃的食物中便有一種食物只要能經(jīng)常在睡前吃一顆便能很好的起到補腎抗衰老，延年益壽的目的！

★ 抗衰老之王，非它莫屬 ★

核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學界公認的抗衰老物質(zhì)，所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。

核桃還能抗衰老，能營養(yǎng)肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。

★ 腎好，人年輕 ★

腎是先天之本，只有擁有一個健康的腎臟，人們的健康才能有所保障。

夜晚是腎臟9點至12點是腎臟器官最為虛弱的階段，所以這段時間是進行腎臟調(diào)養(yǎng)的關(guān)鍵時期。而通過睡前吃核桃便能很好的起到溫腎納氣的效果。

★ 保護心血管，核桃最拿手 ★

核桃含有豐富的不飽脂肪酸，經(jīng)常食用核桃，不但不會升高血糖，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能潤腸，治療大便秘結(jié)。

美國飲食協(xié)會建議人們，每周最好吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經(jīng)期婦女，因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質(zhì)等對保護心血管，預防冠心病、中風、老年癡呆等是頗有裨益的。

                           ★ 安神助眠，健腦養(yǎng)神 ★

我們經(jīng)常血壓高、頭暈、眼花、沒有力氣，醫(yī)生問過才知道，都是睡眠不好，所以治療失眠成為治療諸病的基礎(chǔ)，而睡前吃點核桃便能輕松的對付這一困擾。

因為在核桃中含有相當多的褪黑素，這種物質(zhì)能很好的對人體的睡眠進行有效調(diào)節(jié)。

核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要營養(yǎng)成分，常食核桃有益于大腦的營養(yǎng)補充，可健腦益智養(yǎng)神。

?