佛山配餐公司如何搭配可營養(yǎng)最大化
發(fā)布時間:2015-12-30 17:00:05 瀏覽次數(shù):
雅食樂餐飲管理服務(wù)有限公司是一家專業(yè)從事企業(yè)單 位餐飲管理、營養(yǎng)配餐及原材料(糧油、副食、農(nóng)產(chǎn)品)配 送的大型綜合性服務(wù)性機構(gòu),我們以其專業(yè)化的定位,讓食物的營養(yǎng)發(fā)揮最大的作用,也是應(yīng)該計算的。日常生活中,如果食物搭配合理,對營養(yǎng)會起到事半功倍的效果。
臘八粥就是營養(yǎng)配餐的“標兵”,各種雜糧的營養(yǎng)相輔相成,尤其是早飯和晚飯的時候把多種谷類一起熬粥,對消化系統(tǒng)功能較弱的老年人非常有好處,同樣也是對家人的最好體貼。不但省錢,又很營養(yǎng)。
豬肝和大青椒也是很好的搭配,青椒的維生素C含量很高,有利于人體對豬肝中鐵的吸收??梢栽谖顼埖臅r候準備青椒肝尖這道菜,不但補充了鐵,也為下午的維生素C流失做一些準備。
胡蘿卜一定要放肉燉,胡蘿卜中的胡蘿卜素是人體容易缺少的營養(yǎng)元素,同時也是一種脂溶性的營養(yǎng)元素,肉中的脂肪可以促進人體對胡蘿卜素的吸收。這道菜里營養(yǎng)比較全面,可以經(jīng)常食用。
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